Técnico(a) Especialista Segurança Alimentos (Higienista) - Jundiaí Descrição da vaga Nova oportunidade de fazer parte do time Coca-Cola FEMSA Brasil na área!
Local
Jundiaí - SP
Presencial
Responsabilidades
- Apoiar em novos projetos para sistema de limpeza e sanitização apropriado de acordo com o processo de fabricação
- Realizar avaliação de risco e estabelecer planos de mitigação em conjunto com o time de segurança de alimentos para novos produtos e produtos atuais
- Estabelecer, analisar e melhorar os processos de sanitização incluindo CIP (Clean In Place) e COP (Clean Out Of Place) de acordo com requisitos KOF
- Acompanhar e auditar e avaliar os processos de sanitização definindo ações corretivas em caso de desvios
- Monitorar os parâmetros de CIP (Clean In Place)
- Classificação das áreas de riscos para uso de químicos e gestão de rotina para auditoria com base nos conceitos de segurança para áreas perigosas
- Capacitar a operação a equipe de qualidade e manutenção nos procedimentos de sanitização e proporcionar reciclagens periódicas
- Liderar as investigações de causas em casos de desvios nos resultados de análises microbiológicas
- Suportar a unidade em projetos de otimização de uso de água e energia em processos de sanitização
- Acompanhar o plano de manutenção das centrais CIP e processos produtivos, com foco em Food Safety
Requisitos
- Formação: Superior Completo em Engenharia Química, Alimentos ou áreas correlatas
- Experiência: em processo produtivo, sistema integrado e QSE.
- Conhecimentos: em Requisitos Técnicos e de Qualidade, Boas Práticas de Armazenagem e Transporte e Pacote Office
- Desejável: Pós Graduação e Inglês Intermediário.
Benefícios
- Refeição no Local
- Vale alimentação
- Assistência Médica - SulAmérica (com coparticipação)
- Assistência Odontológica (opcional)
- Convenio Farmácia
- Estacionamento no local
- Kit aniversário
- Kit escolar para dependentes cursando o ensino fundamental e médio
- Vale brinquedo para dependentes até 11 anos
- Fretado e/ ou VT
- Seguro de Vida
Processo seletivo
- Cadastro
- Triagem de CV's
- Entrevista
- Contratação
Sobre a empresa
Por dentro da Coca-Cola FEMSA Brasil Somos uma das maiores fabricantes do mundo em volume de vendas dos produtos The Coca-Cola Company.
Atuamos no Brasil há 21 anos, com mais de 25 mil colaboradores diretos, 11 fábricas e 47 centros de distribuição, 470 mil pontos de venda e mais de 93 milhões de consumidores.
Operamos em 19% do território brasileiro, atendendo 52% da população, atuando nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro e Goiás.
Somos responsáveis pela produção, comercialização e distribuição de mais de 169 marcas em nosso portfólio, divididas nas seguintes categorias: bebidas (refrigerantes, hidrotônicos e isotônicos, energéticos, águas, sucos, chás, bebidas vegetais, cervejas, sprits e alcoólicos prontos para beber) e multicategorias (balas e doces).
Além das conhecidas marcas como Coca-Cola, Crystal, Schweppes, Del Valle, Kapo, Matte Leão, Ades, Powerade e Monster Energy Drink, a Coca-Cola FEMSA Brasil também oferece cervejas como Estrella Galicia, Therezópolis, Eisenbahn e Sol, além de destilados como Johnnie Walker, Tanqueray, Campari, Smirnoff, Sagatiba e Vodka Sky.
A empresa também distribui doces e guloseimas, como Mentos, Fini e Fruit-tella.
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