No Gurumê, acreditamos que a excelência em hospitalidade vai muito além do atendimento e da gastronomia, ela está presente em cada detalhe, inclusive na forma como cuidamos dos nossos espaços e garantimos operações impecáveis todos os dias!
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Realizar manutenções preventivas, corretivas e preditivas em todas as instalações do restaurante;
- Executar serviços de: Instalações elétricas (quadros, disjuntores, iluminação, tomadas, etc.), Instalações hidrossanitárias (tubulações, esgoto, água potável, reservatórios, bombas, etc.), Refrigeração (câmaras frias, expositores, balcões refrigerados), Ar-condicionado e climatização (split, VRF, dutos e sistemas associados) e outros sistemas prediais e equipamentos de apoio à operação do restaurante;
- Manutenção e limpeza de toldos, calhas e coberturas;
- Acompanhar e registrar todas as ordens de serviço (OS), garantindo atualização e fechamento no sistema de controle;
- Organizar e executar um plano de manutenção preventiva, contemplando: Equipamentos de refrigeração, Sistemas de climatização, Equipamentos de cozinha industrial e Sistemas elétricos e hidráulicos;
- Apoiar a equipe da loja em situações emergenciais que envolvam risco de interrupção da operação;
- Zelar pelo bom funcionamento e conservação das instalações;
- Manter o ambiente de trabalho seguro e em conformidade com normas técnicas e de segurança (NRs aplicáveis).
Requisitos
- Experiência em manutenção predial, preferencialmente em restaurantes, bares, hotéis;
- Conhecimento prático em elétrica, hidráulica, refrigeração e climatização;
- Capacidade de organização para elaborar e cumprir cronogramas de manutenção preventiva;
- Habilidade para registrar e controlar ordens de serviço;
- Proatividade, autonomia e responsabilidade.
Diferenciais
- Salário (R$ 5.049,18) + Vale Transporte / Ticket Car (R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Psicologia Viva + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche + Day Off no aniversário + Convênio com SESC + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR (Participação de Lucros) + Trilha de Carreira!
Benefícios
- Vale Transporte / Ticket Car (R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Psicologia Viva + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche + Day Off no aniversário + Convênio com SESC + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR (Participação de Lucros) + Trilha de Carreira!
Faixa salarial
R$ 5.049,18 por mês
Processo seletivo
- Cadastro
- Teste de Fit Cultural
- Entrevista com o(a) recrutador(a)
- Entrevista com o(a) gestor(a)
- Contratação
Sobre a empresa
Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion.
Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária.
Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!
O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade.
Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível.
No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante.
Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro.
Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra.
Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa.
O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023 : Gurumê Rio Design Leblon.
Informações adicionais
- Remuneração : Salário (5.049,18) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Psicologia Viva + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche + Day Off no aniversário + Convênio com SESC + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR (Participação de Lucros) + Trilha de Carreira!
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