Analisar as situações ou problemas relacionados ao controle de qualidade, sintetizar e auxiliar no treinamento da equipe do laboratório para que os resultados obtidos sejam coerentes e confiantes, realizar análises físico-químicas e as análises microbiológicas.
Local
Sorocaba - SP
Responsabilidades
- Preparar e padronizar os reagents, fazer a limpeza geral do laboratório e equipamentos, realizar análises físico químicas e microbiológicas de testes ou de desenvolvimento de produtos.
- Coletar amostras assepticamente para reanálises ou análises específicas, preparar amostras para clientes, distribuidores e laboratórios externos.
- Emissão de laudos de análises para os clientes que solicitam.
- Lançamentos e conferencia de informações em planilhas e sistema operacional (SAP).
- Informar e conferir sequencia de lotes produtos, data de produção e validade, rótulos e etiquetas.
- Preparo de meio de cultura, contagem do material do laboratório e solicitação de compra.
- Cumprir com os requisitos de boas práticas de fabricação, relatar e atuar sobre ocorrências voltadas a Qualidade e Segurança dos Alimentos.
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