Restaurante de culinária japonesa no bairro tijuca Cargo: Sushiman Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 4 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Descrição da vaga Buscamos um(a) Sushiman comprometido(a), ágil e atento(a) aos detalhes para integrar nossa equipe.
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Realizar e conferir pedidos de insumos quando assumir o setor
- Realizar a retirada dos pescados, pesar e identificar a qualidade dos pescados à serem servidos
- Preparo e apresentação dos pratos de acordo com as fichas técnicas
- Realizar o pré-preparo
- Montar e manter arrumado o Netabako
- Controlar a higienização do local, utensílios e uniforme durante manipulação e produção de alimentos
- Realizar e registar a conferência dos itens consumidos no sushibar
- Embalar, identificar e validar os peixes
- Manter o setor limpo e organizado
Requisitos
- Experiência anterior na função
- Fácil acesso ao local de trabalho
- Disponibilidade para trabalhar no horário da noite
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
Carga horária
escala 6x1, de 15h até 23:20h.
Tipo de contrato
CLT
Sobre a empresa
Se você gosta de trabalhar com organização, qualidade e dinamismo na cozinha, essa oportunidade pode ser para você! Uma folga por semana, 1 domingo no mês Informações Adicionais: Loja
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