Rede de hotéis internacional Cargo: Supervisor(a) de Cozinha Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Irá atuar no departamento da cozinha coordenando a equipe, junto ao Chef, na cozinha geral: à lá carte, buffet, banquetes, eventos e refeitório.
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Coordenar a equipe de cozinha junto ao Chef
- Atuar na cozinha geral: à lá carte, buffet, banquetes, eventos e refeitório
- Auxílio no controle de escalas, pedido de compras, estoque, controle de ponto dos colaboradores, além das demandas operacionais da cozinha.
Requisitos
- Amplo conhecimento na área de Gastronomia
- Vivência anterior em hotelaria
- Ter pelo menos 2 anos de experiência na gestão e liderança de equipes de cozinha
- Noções de higiene e manipulação de alimentos
- Habilidades de gestão, adaptabilidade, trabalhar sobre pressão e com altas demandas
- Disponibilidade para atuar no horário da tarde.
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida em Grupo
- Wellhub (Gympass)
- Convênio farmácia
- Previdência privada
Faixa salarial
Pretensão Salarial Olímpica
Carga horária
escala 6x1 – 15h às 23:20
Tipo de contrato
CLT – Efetivo
Sobre a empresa
Rede de hotéis internacional
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida em Grupo
- Wellhub (Gympass)
- Convênio farmácia
- Previdência privada
Horário de Expediente
- escala 6x1 – 15h às 23:20
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