Suitero – Alimentício

Procuramos um Suitero comprometido e organizado para integrar nossa equipe.

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

• Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe, zelando pelo cumprimento dos padrões de qualidade, apresentação e higiene em todas as etapas do serviço.
• Supervisionar o preparo dos alimentos e o trabalho dos auxiliares, assegurando que as orientações do cozinheiro sejam seguidas corretamente.
• Organizar o mise en place do salão, garantindo que todos os itens necessários estejam prontos e devidamente posicionados para o atendimento.
• Verificar a padronização e qualidade dos pratos antes da entrega aos clientes, mantendo o alinhamento com os padrões da casa.
• Acompanhar o porcionamento e corte de insumos, supervisionar a organização do ambiente de trabalho.

Requisitos

• Experiência anterior em restaurantes a la carte; Organização, agilidade e comprometimento; Facilidade para trabalhar em equipe e supervisionar tarefas; Comprometimento com a limpeza, qualidade e segurança alimentar.

Benefícios

• Vale Transporte
• Refeição no Local

Faixa salarial

R$ 1.658,80 por mês

Carga horária

Escala 6x1

Tipo de contrato

CLT – Efetivo

Sobre a empresa

Este profissional é fundamental para garantir o bom andamento das operações, contribuindo diretamente para a eficiência da operação e a excelência na experiência oferecida aos clientes.

Informações Adicionais

• Procura-se um profissional proativo, observador e disciplinado, com boa comunicação e postura de liderança.
• O Suitero ideal é alguém que acompanha de perto todas as etapas do serviço, garantindo que o mise en place, a execução e a entrega dos pratos ocorram dentro dos padrões de qualidade definidos pela casa.
• Valorizamos pessoas que inspirem confiança, saibam orientar a equipe com respeito e mantenham o foco na excelência, contribuindo para o desempenho do time e a satisfação dos clientes.