Subchefe de restaurante

RH Mattos
📍 Balneário Camboriú - SC Publicado 03/12/2025 Área: Subchefe de restaurante

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Sobre a vaga

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Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 4 Carga horária: 44 Atividades O profissional na função de Subchefe de restaurante atuará na gestão e supervisão das atividades operacionais do estabelecimento, com foco no atendimento ao cliente, especialmente em bares e restaurantes.

Local

Balneário Camboriú - SC

Presencial

Responsabilidades

  • Auxiliar na coordenação da equipe de atendimento, garantindo que todos os colaboradores sigam os padrões de qualidade no serviço e estejam alinhados com a filosofia do restaurante.
  • Realizar o treinamento contínuo dos funcionários, promovendo a excelência no atendimento e a satisfação dos clientes.
  • Supervisionar o atendimento aos clientes, assegurando que suas necessidades sejam devidamente atendidas e que a experiência no restaurante seja memorável.
  • Resolver prontamente quaisquer problemas ou reclamações apresentados pelos clientes, buscando soluções que mantenham a boa reputação do restaurante.
  • Colaborar com o chefe de cozinha na elaboração de cardápios e no planejamento de eventos e promoções, sempre visando à melhoria na experiência dos clientes.
  • Monitorar o fluxo de trabalho e a eficiência dos serviços, propondo melhorias que possam otimizar o desempenho da equipe e a satisfação dos clientes.
  • Contribuir para o controle de estoque e a gestão de suministros, garantindo que os insumos necessários estejam sempre disponíveis para a operação diária.
  • Participar de reuniões de equipe para discutir resultados, feedbacks e estratégias de melhoria contínua no atendimento.
  • Reportar ao gerente do restaurante sobre o desempenho da equipe e sugestões para o aprimoramento do atendimento e atendimento ao cliente.

Requisitos

  • Experiência na função.

Benefícios

  • Refeição no local

Carga horária

44 horas por semana

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Sobre a empresa

O Subchefe de restaurante será uma peça chave na criação de um ambiente acolhedor e profissional, garantindo que a experiência de cada cliente seja excepcional e memorável, contribuindo para o sucesso e crescimento do estabelecimento.