Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Subchefe de Cozinha em nosso estabelecimento localizado na Granja Viana-Cotia, São Paulo.
Local
Cotia - SP
Presencial
Responsabilidades
- Auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão diária das operações de cozinha, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos servidos aos nossos clientes.
- Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, garantir a manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar, além de colaborar na elaboração de cardápios e na gestão de estoque.
Requisitos
- Experiência comprovada em cargos similares é essencial, com um mínimo de cinco anos em ambientes de alta rotatividade.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias, habilidades de gestão de equipe e uma atitude proativa para enfrentar desafios diários.
- Habilidades em liderança, organização e comunicação são fundamentais para o sucesso nesta posição.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e adaptar-se a ambientes dinâmicos é altamente valorizada.
Sobre a empresa
Se você é um profissional dedicado, com um forte senso de responsabilidade e paixão pela culinária, esta oportunidade é para você. Junte-se à nossa equipe e contribua para o sucesso do nosso estabelecimento com sua expertise e comprometimento.