SUB Chefe de Cozinha

📍 Barueri - SP Publicado 09/03/2026 Área: Chef de Cozinha

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Sobre a vaga

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SOBRE A CIATC: Muito prazer, nós somos a Cia. Tradcional de Comércio!

Local

Barueri - SP

Presencial

Responsabilidades

  • Organizar a rotina da cozinha e acompanhar a execução das tarefas de preparação de alimentos.
  • Acompanha a produção dos alimentos.
  • Controla constantemente a matéria-prima utilizada, acompanhando o padrão de qualidade e as perdas e desperdícios.
  • Apoia o Chefe de cozinha no planejamento e requisição de compras.
  • Participa da produção dos alimentos que exijam trabalhos culinários mais complexos.
  • Supervisiona as condições de higiene e limpeza das instalações, dos locais de armazenamento e equipamentos.
  • Supervisiona a etiquetagem correta dos produtos, seguindo as normas da Vigilância sanitária.
  • Controla a qualidade dos produtos no ato da entrega.
  • Supervisiona a higienização das folhas e legumes.
  • Anota as ocorrências diárias.
  • Comanda saída de pratos.

Benefícios

  • Refeição no local
  • Vale-transporte
  • Assistência médica (GNDI)
  • Assistência odontológica (Odontoprev)
  • Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento
  • Parcerias com universidades
  • Parcerias com cursos de línguas estrangeiras
  • Acesso aos benefícios do SESC
  • Descontos nas nossas marcas
  • Benup – plataforma de benefícios e serviços
  • TotalPass – acesso a academias e estúdios em todo o Brasil
  • Cesta natalidade – kit de produtos essenciais para o recém-nascido
  • Quansa – benefício de antecipação salarial

Processo seletivo

  • Cadastro
  • Entrevista
  • Pré contratação
  • Contratação

Sobre a empresa

Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil.

Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas.

Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.

Você fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias!

Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo.

Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Estimativa salarial para Chef de Cozinha em Barueri/SP

Listamos abaixo as 3 profissões mais próximas com salário médio, conforme aproximação com ocupações do Ministério do Trabalho e Emprego.

Novo: relatório de compatibilidade CV x vaga

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