O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição.
Local
João Pessoa - PB
Presencial
Responsabilidades
- Manter a limpeza, higienização e organização das áreas da cozinha, copas e utilidades do restaurante do hotel, garantindo condições adequadas de higiene e segurança alimentar para o preparo e serviço dos alimentos.
- Realizar a lavagem, higienização e organização de louças, talheres, utensílios, panelas e equipamentos da cozinha.
- Manter as bancadas, pisos, paredes, lixeiras e áreas de armazenamento sempre limpos e desinfetados, conforme os padrões da vigilância sanitária.
- Organizar os materiais limpos de forma segura e funcional para uso imediato da brigada de cozinha.
- Separar e descartar corretamente os resíduos, respeitando normas de reciclagem e sustentabilidade do hotel.
- Auxiliar na reposição e controle de materiais de limpeza e utensílios.
- Atuar em conformidade com os procedimentos de Segurança de Alimentos, prevenindo contaminações cruzadas.
- Apoiar a equipe de cozinha em demandas operacionais simples sempre que necessário.
- Seguir as práticas sustentáveis e contribuir para a manutenção da certificação ISO 14001.
Requisitos
- Ensino fundamental completo;
- Experiência anterior na área de copa/cozinha/higienização;
- Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Agilidade, organização, atenção à limpeza e trabalho em equipe.
Benefícios
- Alimentação no local
- Plano de saúde Unimed Fortaleza com coparticipação
- Plano odontológico
- Vale transporte
- Seguro de vida
- Ambiente de trabalho que valoriza a sustentabilidade e o bem-estar dos funcionários
Carga horária
Escala 6x1 - 15h às 23h20
Processo seletivo
- Cadastro
- Entrevista com Gente e Gestão e Liderança da UGB
- Teste Psicológico
- Teste conhecimento técnico
- Contratação
Sobre a empresa
O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição.
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