Assistente de Produção II

Cia. Gastronômica
📍 São Paulo - SP Publicado 21/01/2026 Área: Assistente de Produção

Entre ou cadastre-se para liberar a candidatura

Faça login para acessar o link original e 69.413 vagas ativas.

  • Candidatura liberada em 1 clique
  • Alertas de vagas
  • Favoritas salvas
  • Matches do seu perfil
Criar conta grátis para candidatar

Sem custo — leva cerca de 1 minuto.

Sobre a vaga

Leia os requisitos e vantagens antes de aplicar. Atualize seu currículo para aumentar as chances.

A CIATC é uma tradicional empresa de Comércio com mais de 25 anos no mercado de entretenimento gastronômico casual no Brasil.

Local

São Paulo - SP

Presencial

Responsabilidades

  • Executar as etapas produtivas da Central de forma autônoma e padronizada, garantindo conformidade com fichas técnicas, Boas Práticas de Fabricação (BPF), POPs e exigências de qualidade e segurança alimentar.
  • Atuar como pilar operacional da linha, contribuindo para o fluxo produtivo, controle de rendimento, organização e suporte técnico aos colaboradores mais juniores.

Requisitos

  • Escolaridade: Ensino Médio completo.
  • Pelo menos 1 a 2 anos de experiência na produção de alimentos, cozinhas industriais ou operações similares.
  • Conhecimentos desejáveis: Técnicas básicas de manipulação, cocção, BPF, uso de equipamentos e interpretação de fichas técnicas.
  • Competências pessoais obrigatórias: responsabilidade, disciplina, vontade de aprender e seguir padrões.
  • Competências Técnicas: Domínio intermediário de processos produtivos de alimentos, leitura e execução correta de fichas técnicas e POPs, noções de controle de rendimento e pesagens, operação de equipamentos de produção (batedeiras, masseiras, caldeiras, liquidificadores industriais, ultracongelador, etc.), conhecimento sólido de BPF e segurança do trabalho, capacidade de apoiar a liderança em tarefas de controle simples.

Benefícios

  • Escala de Trabalho: 5x2 (segunda a sexta-feira) Horário de Trabalho: 07hrs até as 16:48 Intervalo de Almoço: 01hra Refeição no local. Vale Transporte. Convênio médico e odontológico. Acesso ao TotalPass.

Carga horária

07hrs até as 16:48

Processo seletivo

  • Cadastro
  • Entrevista
  • Pré - contratação
  • Contratação

Sobre a empresa

Somos a CIATC, uma tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.