Pizzaiolo Júnior para Pizzaria e Pães Artesanais

Pizzaiolo Júnior para Pizzaria e Pães Artesanais-Itaim Bibi (Zona Sul) requisitos: Desejável conhecimento em pizzas e massas.

Local

São Paulo - SP

Presencial

Responsabilidades

• Responsável por garantir a qualidade e agilidade na execução dos pratos, seguindo rigorosamente os padrões da empresa e mantendo a organização da cozinha
• Execução do pré-preparo de produtos conforme planilhas de produção e receitas-padrão
• Montagem da mise en place de acordo com o diagrama e volume do turno
• Soltura de pratos conforme fichas de finalização
• Limpeza e organização da praça de trabalho, câmaras e geladeiras durante e ao final do turno, seguindo os checklists operacionais
• Participar de reuniões mensais de melhorias e cumprir todos os rituais e processos internos
• Com foco em tempo médio de preparo e conformidade técnica

Requisitos

• Necessário ter fácil acesso à região do Itaim Bibi, Zona Sul de São Paulo

Benefícios

• Vale Transporte, Refeição Local, Assistência Médica e Contrato CLT

Faixa salarial

R$ 2.112,02 + caixinha de 3 pontos, em média de R$780,00. Após o período de experiência, passa para 5 pontos, com média de R$1.300,00.

Carga horária

6x1 de segunda à domingo, das 15:00h às 23:20h, com uma folga semanal e um domingo mês.

Tipo de contrato

Contrato CLT