Contrato: CLT (Efetivo) Carga horária: 220 Atividades Você tem perfil de liderança, gosta de desafios e quer atuar em um ambiente dinâmico, com foco em qualidade e excelência?
Local
São Paulo - SP
Não especificado
Responsabilidades
- Supervisionar e coordenar as operações diárias da pizzaria (cozinha, atendimento e delivery).
- Garantir a qualidade dos produtos e dos serviços oferecidos.
- Recrutar, treinar, motivar e supervisionar a equipe.
- Controlar e gerenciar o estoque, compras e relacionamento com fornecedores.
- Negociar com fornecedores e buscar otimização de custos sem comprometer a qualidade.
- Acompanhar a produção na cozinha, o atendimento ao cliente e o funcionamento dos sistemas e equipamentos.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas.
- Gerenciar reclamações e buscar constantemente o aprimoramento da experiência do cliente.
- Manter a pizzaria organizada, produtiva e funcionando com excelência.
Requisitos
- Ensino Médio completo.
- Experiência comprovada em gestão de pizzaria ou restaurante.
- Experiência em liderança de equipe e controle de estoque/compras.
- Familiaridade com normas de segurança alimentar e higiene.
- Boa comunicação, postura profissional e habilidade para lidar com pessoas.
- Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
- Residir na Zona Sul de São Paulo, com fácil acesso ao Brooklin.
Diferenciais
- Formação em Gestão de Bares e Restaurantes.
Benefícios
- Vale Refeição
- Vale transporte
Carga horária
Carga horária: 220
Tipo de contrato
Contrato: CLT (Efetivo)
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