Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 3 Carga horária: 220 Atividades O Oficial de Cozinha atuará em um ambiente dinâmico e colaborativo, onde terá a oportunidade de participar ativamente na preparação e elaboração de pratos.
Local
Sorocaba - SP
Presencial
Responsabilidades
- Organização e manutenção da limpeza da cozinha, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
- Auxiliar no mise en place, na preparação e disposição dos ingredientes antes do início do serviço.
- Seguir as receitas e diretrizes estabelecidas pelos chefs, assegurando a qualidade e a apresentação dos pratos servidos.
- Atender às demandas do serviço, ajustando-se rapidamente a mudanças e necessidades que possam surgir durante o expediente.
- Organizar o estoque de alimentos, controlando a validade e o correto armazenamento dos produtos.
- Participar no treinamento de novos colaboradores, promovendo um ambiente de aprendizado e desenvolvimento.
- Acompanhar a operação da cozinha durante o serviço, garantindo que todas as etapas sejam realizadas dentro dos padrões de qualidade esperados.
Requisitos
- Não é necessário experiência.
Benefícios
- Refeição no local
- Vale alimentação
- Fretado
Carga horária
220 horas
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)