Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 94 anos, contamos com cerca de 240 mil associados servidores públicos do Estado de São Paulo.
Local
Peruíbe - SP
Presencial
Responsabilidades
- Apoiar a supervisão das atividades do serviço de alimentação, garantindo o cumprimento dos padrões técnicos e sanitários; Planejar e elaborar cardápios equilibrados, considerando perfil nutricional, protocolos alimentares e sazonalidade; Contribuir com o planejamento de compras, controle de estoque e recebimento de mercadorias; Acompanhar a conferência, validade e armazenamento adequado dos alimentos; Apoiar a aplicação das Boas Práticas de Manipulação e procedimentos do Manual de Boas Práticas; Orientar a equipe durante o preparo das refeições, assegurando qualidade e segurança alimentar; Auxiliar no atendimento de restrições alimentares específicas; Realizar coleta e armazenamento de amostras de alimentos conforme normas; Apoiar o controle de higienização de ambientes, utensílios e equipamentos; Participar da elaboração de escalas, reuniões e treinamentos da área; Realizar visitas técnicas e apoiar na avaliação de fornecedores; Contribuir com indicadores operacionais e rotinas administrativas da área; Apoiar processos de seleção e integração de novos colaboradores; Auxiliar no atendimento aos associados durante o período de refeições; Apoiar o controle de desperdícios e eficiência da produção; Supervisionar a aplicação de fichas técnicas e POPs na produção.
Requisitos
- Ensino superior completo em Nutrição; Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN); Desejável vivência em serviços de alimentação, restaurantes ou cozinhas industriais; Experiência prévia com elaboração de cardápios será um diferencial.
Benefícios
- Ambiente colaborativo e dinâmico Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional Assistência Medica - Unimed Descontos em Farmácias Vale Alimentação - Pluxee Alimentação Refeição no Local Seguro de Vida Vale Transporte Incentivo à Cultura Bolsa Auxílio de 50% para Graduação, Pós e MBA Parceria com Instituições Renomadas de Ensino Edools - Plataforma de Desenvolvimento Profissional Parceria com o SESC Auxílio Creche Auxílio Lanche TotalPass Empréstimo Consignado Kit Baby (Exclusivo para futuras mamães #VemComAGente #NovaOportunidade)
Carga horária
09h00 às 17h20 - escala 6X1
Tipo de contrato
CLT
Processo seletivo
- Cadastro
- Entrevista
- Testes
- Contratação
Sobre a empresa
Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e Regionais. Somos reconhecidos no mercado pela nossa liderança em performance, pelo desenvolvimento com rentabilidade, transparência, ética e responsabilidade social.
Etapas do processo
- Cadastro
- Entrevista
- Testes
- Contratação
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