Nutricionista em Unidade de Alimentação e Nutrição

RioVagas
📍 Rio de Janeiro - RJ Publicado 02/04/2026 Área: Nutricionista

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Sobre a vaga

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Instituição de Longa Permanência para Idosos com mais de 25 anos de atuação na área de cuidados para idosos, com ampla infraestrutura e excelentes condições de trabalho

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

  • Elaboração do cardápio
  • Supervisão de boas práticas de cozinha
  • Gerenciamento da equipe da cozinha
  • Controle de custos do cardápio
  • Elaboração de ficha técnica
  • Controle de Estoque
  • Controle de adequação às normas da vigilância sanitária

Requisitos

  • Graduação em Nutrição com foco em UAN
  • Desejável: experiência em cozinha industrial (+100 refeições diárias)
  • Experiência com cardápios destinados a idosos

Benefícios

  • Refeição no Local

Carga horária

20 horas semanais

Tipo de contrato

Pessoa Jurídica/MEI

Sobre a empresa

Instituição de Longa Permanência para Idosos com mais de 25 anos de atuação na área de cuidados para idosos, com ampla infraestrutura e excelentes condições de trabalho

Estimativa salarial para Nutricionista em Rio de Janeiro/RJ

R$ 3.708,33

Estimativa baseada no salário médio de admissão do Ministério do Trabalho e Emprego

Veja Detalhes Salarial

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