Nutricionista

Nutricionista - Coco Bambu Jundiaí Descrição da vaga Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) Nutricionista, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Local

Jundiaí - SP

Presencial

Responsabilidades

• Elaborar documentos internos; Planejar o cardápio de refeições dos colaboradores; Supervisionar a produção de refeições; Aplicar treinamentos com os colaboradores; Definir POP (procedimentos operacionais padronizados; Definir manual de boas práticas; Definir métodos de controle de qualidade de alimentos; Coletar amostras de refeições para análise; Participar do recebimento de insumos, junto aos fornecedores e direção.

Requisitos

• Ensino Superior em Nutrição completo; CRN ativo; Conhecimentos em Pacote Office; Vivência nas atividades.

Processo seletivo

• Cadastro
• 1a Entrevista
• Contratação

Sobre a empresa

O Coco Bambu possui atualmente 98 unidades em todo o Brasil. Estamos presentes em 19 Estados e no Distrito Federal. Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador! Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 8 mil colaboradores! Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil. Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis. Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante. E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 8 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia!