Empresa Alimentação Unidade Hospitalar Cargo: Nutricionista Chefe – Unidade Hospitalar Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Coordenar e supervisionar a operação de alimentação hospitalar, garantindo qualidade, segurança alimentar e conformidade com normas vigentes; Gerenciar equipes multidisciplinares de grande porte, promovendo organização, produtividade e alinhamento operacional; Realizar análise e controle de custos do serviço, com foco em eficiência, redução de desperdícios e otimização de recursos; Planejar e acompanhar indicadores de desempenho, propondo melhorias contínuas no serviço; Atuar em interface com a equipe da unidade e com o cliente contratante, assegurando o cumprimento das diretrizes contratuais.
Local
Macaé - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Coordenar e supervisionar a operação de alimentação hospitalar
- Gerenciar equipes multidisciplinares
- Realizar análise e controle de custos
- Planejar e acompanhar indicadores de desempenho
- Atuar em interface com a equipe e cliente contratante
Requisitos
- Formação superior em Nutrição, com registro ativo no conselho de classe
- Experiência comprovada na coordenação de grandes equipes, preferencialmente em ambiente hospitalar ou serviços de alimentação coletiva
- Vivência sólida em gestão de custos e controle operacional em alimentação hospitalar
- Perfil analítico, organizado e com capacidade de liderança
- Disponibilidade para residir em Macaé
Diferenciais
- Experiência prévia em contratos públicos
- Conhecimento em indicadores de desempenho e auditorias de qualidade
Faixa salarial
pretensão salarial
Carga horária
De segunda a sexta-feira das 07:00 às 16:48 (com 01:00 de almoço)
Tipo de contrato
CLT – Efetivo
Sobre a empresa
Empresa Alimentação Unidade Hospitalar
Informações Adicionais
- Experiência comprovada na coordenação de grandes equipes, preferencialmente em ambiente hospitalar ou serviços de alimentação coletiva
- Vivência sólida em gestão de custos e controle operacional em alimentação hospitalar
- Perfil analítico, organizado e com capacidade de liderança
- Disponibilidade para residir em Macaé