O profissional que ocupará a vaga de Meio Oficial de Cozinha será responsável por diversas atividades que contribuem para o bom funcionamento da cozinha.
Local
Serra - ES
Presencial
Responsabilidades
- Auxílio na preparação de refeições, seguindo as orientações do cozinheiro chefe e das receitas estabelecidas.
- Participação no corte, higienização e organização dos ingredientes.
- Garantir que todas as áreas de trabalho estejam sempre limpas e organizadas.
- Auxiliar na montagem dos pratos, atentando para a apresentação visual dos mesmos.
- Realizar a reposição de alimentos nas áreas de buffet ou serviço ao cliente.
- Atuar no controle de estoque, ajudando na verificação da validade dos produtos e na solicitação de novas compras quando necessário.
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene.
- Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe, colaborando para um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente.
- Estar aberto a aprender novas técnicas e processos, visando sempre o aprimoramento e a inovação nos serviços prestados.
Requisitos
- Profissional motivado e apaixonado pela área de Culinária e Gastronomia.
- Experiência na função de auxiliar de cozinha.
- Conhecimentos fundamentais que contribuem para o ambiente de trabalho.
- Familiaridade com diversas técnicas culinárias.
- Domínio do funcionamento de equipamentos de cozinha.
- Capacidade de seguir instruções detalhadas e atenção aos detalhes.
- Preparado para entrar no ritmo intenso da cozinha e contribuir com entusiasmo e dedicação.
- Desejo de crescer na área da gastronomia.
Benefícios
- Assistência Médica e Odontológica
- Vale Alimentação: R$220,00
- Vale Transporte e fretado
- Bônus: de até R$600,00
Carga horária
220H
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
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