Maitrê

No Grupo FIT, o Maître é o guardião da hospitalidade.

Local

São Paulo - SP

Presencial

Responsabilidades

• Coordenar pessoas, fluxos e atendimento para garantir uma experiência acolhedora, organizada e alinhada aos padrões de hospitalidade do Grupo FIT.
• Gestir a experiência e hospitalidade, recepcionar clientes, gerenciar reservas e organizar a ocupação do salão.
• Atuar diretamente na satisfação do cliente, do início ao fim da experiência.
• Coordenar garçons e comissários, organizando escalas e distribuição de tarefas.
• Controlar o giro de mesas e o fluxo de clientes.
• Atuar de forma rápida e profissional em reclamações ou intercorrências.
• Garantir apresentação da equipe, limpeza do salão e organização do ambiente.
• Estimular vendas sugestivas e aumento de ticket médio.

Requisitos

• Liderança de equipes operacionais, organização e visão de fluxo, gestão de salão, controle de atendimento e giro de mesas, leitura de operação, noções de alimentos e bebidas, acompanhamento de indicadores operacionais, padronização de serviço, apoio à gestão de vendas.
• Comunicação clara, postura profissional, inteligência emocional, proatividade, senso de responsabilidade, atenção aos detalhes, capacidade de tomada de decisão, equilíbrio sob pressão, foco em excelência e experiência do cliente.
• Atuação prévia como maître, líder de salão, supervisor ou funções similares em restaurantes, bares ou operações de médio e alto volume, experiência com liderança de equipe, vivência em ambientes com alto padrão de atendimento e foco em experiência do cliente.

Benefícios

• Vale transporte
• Refeição no local
• Gorjeta
• Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês)

Faixa salarial

R$ 2.481,44 por mês

Carga horária

10h às 18h20

Tipo de contrato

CLT

Processo seletivo

• Cadastro
• Entrevista com RH
• Entrevista com Gestor
• Carta Oferta
• Contratação

Sobre a empresa

No Grupo FIT, você é parte da experiência Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.

Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.

Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração.

Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores.

Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.

No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas.

Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.

Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui.

Oportunidades

• Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.