Magarefe Açougueiro

RioVagas
📍 Rio de Janeiro - RJ Publicado 09/12/2025 💰 R$ 2.002,00 por mês Área: açougueiro

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Sobre a vaga

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Empresa de mão de obra terceirizada Cargo: Magarefe Açougueiro Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 2

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

  • Executar cortes iniciais e primários das carcaças; Realizar a separação e classificação das partes comestíveis e não comestíveis de acordo com a gramatura estipulada pela instituição; Realizar a evisceração e higienização adequada das peças; Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta; Consultar planilha, controle de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando riscos de contaminação alimentar; Cumprir os padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos pelos órgãos competentes; Manter a organização, limpeza e conservação do ambiente de trabalho e dos equipamentos, de acordo com as normas e técnicas previamente estabelecidas; Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs); Identificar e comunicar irregularidades ou anormalidades sanitárias, ou operacionais.

Requisitos

  • Ensino Médio Completo. Experiência de 01 ano na função.

Benefícios

  • Vale Transporte
  • Refeição no Local
  • Convênio Médico

Faixa salarial

R$ 2.002,00 por mês

Carga horária

De segunda a sexta-feira das 07:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)

Tipo de contrato

CLT – Efetivo