Lider de vendas (CNF/ Forneria) Descrição da vaga Pronto para dar a largada na sua carreira?
Local
Confins - MG
Presencial
Responsabilidades
- Foco em Vendas e Resultado Ser o líder comercial da loja, com foco em metas, rentabilidade e aumento do ticket médio.
- Dominar o cardápio, combos, campanhas e sugestões estratégicas de venda.
- Acompanhar e analisar indicadores de performance: vendas por pessoa, giro de produto, conversão, entre outros.
- Motivar e treinar o time para atuar com vendas consultivas e excelência no atendimento.
- Gestão do Salão e Fluxo Operacional Coordenar todo o time de salão (Garçons, Atendentes, Cumins, Caixa e Limpeza), garantindo padrão e agilidade.
- Supervisionar a organização e funcionamento do salão durante todo o turno.
- Apoiar a abertura, montagem e fechamento da loja com atenção a todos os detalhes.
- Controlar validade, armazenamento e perdas dos insumos e bebidas.
- Compras, Custos e CMV Apoiar ou realizar o controle de compras junto à liderança e fornecedores.
- Monitorar consumo e CMV do salão, propondo ações para otimizar margens.
- Avaliar giro de produtos, sinalizar itens com baixa saída e propor decisões estratégicas.
- Liderança, Gestão e Engajamento Ser a ponte entre o time de salão e a liderança geral da loja.
- Acompanhar performance individual, aplicar feedbacks e treinar cada função.
- Conduzir reuniões de turno com energia e clareza de metas.
- Aplicar treinamentos junto ao time de Gente & Gestão, fortalecendo cultura e técnica.
- Controle de Caixa Garantir o bom funcionamento do caixa: abertura, fechamento e conferência.
- Treinar os operadores nos processos, abordagem e uso correto do sistema.
- Resolver divergências e garantir confiabilidade nas informações financeiras.
Requisitos
- Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
- Capacidade analítica para entender de metas, ter disciplina e focar em resultados.
- Saber engajar equipes, sustentar o ritmo e puxar o time para o resultado.
- Visão de que o salão é o palco da experiência do cliente e o coração do resultado da loja.
- Familiaridade com indicadores de performance e gestão de custos é um diferencial.
- Comprovada em liderança de salão e paixão por atendimento e vendas.
Benefícios
- Vale transporte + refeição no local + gorjeta
- Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês)
Faixa salarial
R$ 2.085,00 por mês
Carga horária
Noite: 22h às 06h20
Tipo de contrato
CLT
Processo seletivo
- Cadastro
- Entrevista com RH
- Entrevista com Gestor
- Carta Oferta
- Contratação
Sobre a empresa
No Grupo FIT, você é parte da experiência Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.
Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.
Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração.
Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores.
Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.
No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas.
Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.
Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui.
Perguntas criadas pela empresa
- Você já trabalhou em alguma empresa do grupo fit?
- Se a resposta anterior for 'sim', descreva o nome da empresa do grupo fit que você trabalhou.
- Você tem amigos ou familiares que trabalham no grupo fit?
- Se a resposta anterior for 'sim', escreva o nome do seu familiar.
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