Restaurante está com 1 vaga(s) em aberto para Campinas/SP.
Local
Campinas - SP
Presencial
Responsabilidades
- Liderar e orientar a equipe de cozinha durante a operação
- Garantir o preparo dos pratos conforme fichas técnicas e padrões da casa
- Organizar e acompanhar a rotina de produção e limpeza
- Controlar insumos, armazenamento e validade dos alimentos
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Apoiar treinamentos e integração de novos colaboradores
- Atuar de forma ativa na resolução de demandas operacionais
Requisitos
- Experiência anterior como Líder de Cozinha, Encarregado ou função similar
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
- Perfil organizado, responsável e com habilidade de liderança
- Boa comunicação e trabalho em equipe
- Disponibilidade de horários
Benefícios
- Vale Transporte pago em dinheiro
- Prêmio de assiduidade: R$ 200,00
- Vale Alimentação: R$ 180,00
- Hora extra
- Adicional noturno
- Participação nos serviços (média aproximada de R$ 800,00)
- Alimentação no local
Faixa salarial
R$ 3.000,00 por mês
Carga horária
Escala 5x2, folga segunda e terça