Lider de cozinha

Enxuto
📍 Campinas - SP Publicado 13/11/2025 Área: Líder de cozinha

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Lider de cozinha- Asp São Marcos Descrição da vaga Assegurar a ordem e a limpeza dos locais do restaurante, estoque dos produtos, materiais e patrimônios da empresa; Assegurar que os cardápios de baixa rotatividade de vendas sejam substituídos por outros de maior interesse dos clientes; Elaborar refeições conforme constantes no cardápio, normalmente padronizados pela empresa ou pelo encarregado do setor; Preparar os alimentos, cozinhando conforme os moldes preestabelecidos ou atendendo a pedidos; Controlar a reposição e, quando autorizado, providencia o suprimento da cozinha; Comprar, eventualmente, quando solicitado, legumes, frutas, carnes, cereais, secos e molhados, etc., Participar da elaboração de cardápios apresentando sugestões de novas opções e cardápios mais atraentes para clientes; Evitar e minimizar as perdas dos alimentos e produtos do setor; Manter a ordem e a limpeza de seu local de trabalho, bem como zelar pelos materiais e patrimônios da empresa

Local

Campinas - SP

Presencial

Responsabilidades

  • Realizar a escala de trabalho semanal de sua equipe, em conjunto com a gerência da loja, respeitando as normas da empresa, contemplando o número necessário de colaboradores para o bom atendimento da loja; Manter o acompanhamento do período de férias dos membros de sua equipe, para elaboração da escala semanal de trabalho das mesmas; Atuar na solicitação de compra de insumos (embalagens, bandejas e outros) e materiais de consumo, encaminhando os orçamentos para gerência; Cumprir as normas

Requisitos

  • Ensino Médio completo.
  • Requer domínio técnico e experiência anterior na área.
  • Desejável Curso Técnico em Gastronomia ou áreas correlatas.
  • Será um diferencial: experiência em varejo, preferencialmente supermercadista.

Processo seletivo

  • Etapa 1: Cadastro
  • Etapa 2: Contratação

Sobre a empresa

Completando 61 anos de história neste ano, e marcando presença em Campinas, Cosmópolis, Limeira e Piracicaba, o Enxuto busca oferecer aos clientes todo o frescor e qualidade de seus produtos, seja de Enxuto Origem ou Enxuto Desde 1963, nossas marcas próprias.

Em 2018, lançamos uma nova bandeira, o Enxuto Aqui, que alia o melhor da experiência digital e do atendimento humanizado em uma loja container customizada, dentro de condomínios residenciais, a fim de abastecer os lares dos consumidores com um mix diverso e itens práticos e rápidos.

Hoje já possuímos mais de 30 lojas de Enxuto Aqui espalhadas por Campinas, Paulínia, Valinhos, Itupeva, Americana e Sumaré.

Prezamos pelo bem-estar dos nossos consumidores, por isso oferecemos tecnologia e inovação para fazer a diferença, e procuramos ser um lugar acolhedor e confortável para que todos encontrem o que precisam.

Afinal, nós somos o Enxuto, o supermercado da nossa gente!

Informações adicionais

  • O Asp Supermercados investe constantemente em ações de desenvolvimento, oferece oportunidade para primeiro emprego, para profissionais experientes ou não, e prezamos pela diversidade, para nós o que importa é o Quere r, a Vontade de fazer o melhor todos os dias, o prazer em Servir e Encantar os nossos clientes internos e externos.
  • Prezamos por valorizar nossos talentos, por isso, constantemente divulgamos nossas oportunidades primeiramente para quem já faz parte do time, ou seja, você pode iniciar em uma área e ir aproveitando as oportunidades internas.