Rede de restaurantes Cargo: Gerente Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 10
Local
São João de Meriti - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Gerir a operação diária do restaurante (atendimento, cozinha, bar e delivery).
- Acompanhar indicadores de desempenho (faturamento, CMV, ticket médio, satisfação do cliente).
- Liderar, treinar e motivar a equipe, garantindo engajamento e cumprimento dos padrões da marca.
- Implementar estratégias definidas pela Gestão Central (campanhas, metas, treinamentos).
- Gerenciar escalas, controle de ponto e desempenho dos colaboradores.
- Zelar pelo cumprimento de normas sanitárias, trabalhistas e de segurança.
- Controlar custos operacionais e garantir a saúde financeira da unidade.
- Representar a unidade junto à diretoria e reportar resultados semanalmente.
Requisitos
- Experiência prévia em gestão de restaurante, hotelaria ou varejo de grande porte.
- Conhecimento em indicadores financeiros e de operação.
- Ensino superior completo ou em andamento (Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios).
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis.
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Cesta Básica
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico Wellhurb, assiduidade no valor de R$250,00
Faixa salarial
R$ 3.500,00
Carga horária
6x1
Tipo de contrato
CLT
Sobre a empresa
Rede de restaurantes
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Cesta Básica
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico Wellhurb, assiduidade no valor de R$250,00
Informações Adicionais
- Liderança inspiradora
- Visão analítica e foco em resultados
- Capacidade de tomada de decisão
- Comunicação clara e assertiva
- Organização e disciplina
- Orientação para experiência do cliente
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