Gerente de Restaurante

RioVagas
📍 Niterói - RJ Publicado 23/04/2026 Alimentação e Hotelaria
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Sobre a vaga

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Rede de Restaurantes Cargo: Gerente de Restaurante Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1

Local

Niterói - RJ

Presencial

Responsabilidades

  • Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência, qualidade e excelência no atendimento ao cliente
  • Supervisar e liderar a equipe (salão, cozinha e administrativo), promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo
  • Controlar custos operacionais, estoque, compras e desperdícios
  • Garantir o cumprimento de normas sanitárias, de segurança alimentar e regulamentações locais
  • Monitorar indicadores de desempenho (vendas, ticket médio, satisfação do cliente) e implementar melhorias contínuas
  • Realizar gestão de escalas, treinamentos e desenvolvimento da equipe

Requisitos

  • Experiência prévia em gestão de restaurantes ou estabelecimentos do setor de alimentação
  • Habilidade em liderança e gestão de equipes
  • Conhecimento em controle financeiro, estoque e indicadores de desempenho
  • Boa comunicação e foco no atendimento ao cliente

Benefícios

  • Vale Transporte
  • Refeição no Local

Faixa salarial

Pretensão Salarial

Carga horária

Escala 6x1 de 09h às 18h

Tipo de contrato

CLT – Efetivo

Sobre a empresa

Rede de Restaurantes

Estimativa salarial para Gerente de Restaurante em Niterói/RJ

R$ 2.545,25

Estimativa baseada no salário médio de admissão do Ministério do Trabalho e Emprego

Veja Detalhes Salarial

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