Rede de Restaurantes Cargo: Gerente de Restaurante Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1
Local
Niterói - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência, qualidade e excelência no atendimento ao cliente
- Supervisar e liderar a equipe (salão, cozinha e administrativo), promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo
- Controlar custos operacionais, estoque, compras e desperdícios
- Garantir o cumprimento de normas sanitárias, de segurança alimentar e regulamentações locais
- Monitorar indicadores de desempenho (vendas, ticket médio, satisfação do cliente) e implementar melhorias contínuas
- Realizar gestão de escalas, treinamentos e desenvolvimento da equipe
Requisitos
- Experiência prévia em gestão de restaurantes ou estabelecimentos do setor de alimentação
- Habilidade em liderança e gestão de equipes
- Conhecimento em controle financeiro, estoque e indicadores de desempenho
- Boa comunicação e foco no atendimento ao cliente
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
Faixa salarial
Pretensão Salarial
Carga horária
Escala 6x1 de 09h às 18h
Tipo de contrato
CLT – Efetivo
Sobre a empresa
Rede de Restaurantes