Gerente Executivo (a) de Vendas - Green House Descrição da vaga Você é um(a) líder que acelera com visão estratégica, paixão por gente e foco total em performance?
Local
São Paulo - SP
Não especificado
Responsabilidades
- Conduzir operações com diferentes marcas e formatos, assegurando consistência e resultado.
- Traduzir diretrizes do Grupo FIT em rotinas claras, metas objetivas e rituais de execução.
- Apresentar resultados ao Diretor(a) com análise crítica, visão consultiva e foco em melhoria contínua.
- Acompanhar DRE das unidades, assim como indicadores financeiros e operacionais.
- Implementar ajustes operacionais e testar oportunidades de melhoria com foco em performance.
- Ser responsável pela saúde financeira das unidades: DRE, CMV, CMO, headcount e margem operacional.
- Atuar diretamente sobre produtividade, jornada, ticket médio e custo de mão de obra.
- Liderar ações de recuperação de lojas com performance abaixo da meta.
- Transformar KPIs em direcionamentos práticos para o time, com desdobramentos claros.
- Liderar gerentes, coordenadores e líderes operacionais com proximidade, escuta ativa e clareza.
- Conduzir feedbacks, rituais de desempenho, planos de desenvolvimento e sucessão.
- Ser guardião(a) da cultura FIT, garantindo disciplina, coerência e atitude no dia a dia.
- Atuar junto ao time de Gente & Gestão em clima, engajamento e gestão de talentos.
- Estar presente nas unidades, garantindo rituais de rotina, checklists e padrões operacionais.
- Assegurar limpeza, organização e segurança alimentar conforme ANVISA e auditorias.
- Sustentar rotinas de abertura, acompanhamento e fechamento, garantindo fluidez operacional.
- Controlar estoques, validade e perdas, protegendo a eficiência e o CMV das unidades.
- Atuar em conjunto com líderes de cozinha, nutricionistas e chefs para garantir excelência gastronômica.
- Garantir padrão técnico e sensorial: sabor, montagem, tempo e temperatura.
- Apoiar testes e lançamentos de cardápio com visão comercial e foco no cliente.
- Liderar times com foco em vendas, ticket médio e metas de atendimento.
- Ativar ações com marketing conforme demandas locais e oportunidades de mercado.
- Monitorar NPS, avaliações online e feedbacks de clientes, agindo com rapidez e presença.
- Ser referência de postura e atendimento, especialmente em horários de pico.
- Manter alinhamento contínuo com o(a) Diretor(a) de Vendas, garantindo execução e coerência estratégica.
- Ser ponte entre a operação e a liderança corporativa, assegurando clareza e direcionamento.
- Sustentar uma comunicação transparente, fortalecendo visão de dono em todas as camadas da equipe.
- Acompanhar as relações com a administração do parque, garantindo conformidade e excelência no ambiente.
- Analisar resultados, mapear processos e identificar oportunidades de melhoria.
- Conduzir planos de ação e projetos de otimização operacional e comercial.
- Participar de reuniões estratégicas, contribuindo para decisões ágeis e orientadas a dados.
Requisitos
- Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
- Presença ativa em campo, capacidade de orientar líderes no dia a dia, transformar metas em execução consistente e conduzir equipes com ritmo, clareza e atitude.
- Comunicação objetiva, inteligência emocional e postura de liderança que inspira, direciona e sustenta rotinas.
- Gestão de indicadores operacionais e financeiros (CMV, CMO, produtividade, ticket médio), liderança de equipes e domínio das rotinas de operação.
- Cursos voltados para gestão, liderança, operação de varejo, foodservice ou hospitalidade serão considerados diferenciais.
- Experiência prática na gestão de múltiplas unidades, operações de alta demanda, varejo ou foodservice — com histórico de entrega consistente de resultados e forte presença operacional.
Diferenciais
- Cursos voltados para gestão, liderança, operação de varejo, foodservice ou hospitalidade serão considerados diferenciais.
Benefícios
- Vale transporte + refeição no local.
Faixa salarial
Compatível com o mercado + variável mensal por performance geral.
Carga horária
Segunda a sábado, com flexibilidade e presença forte em campo. Manhã, tarde ou noite, conforme necessidade da loja.
Tipo de contrato
Não especificado
Processo seletivo
- Cadastro
- Mapeamento Comportamental
- Entrevista com RH
- Entrevista com Gestor
- Carta Oferta
- Contratação
Sobre a empresa
No Grupo FIT, você é parte da experiência Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.
Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.
Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração.
Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores.
Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.
No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas.
Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.
Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui.
Local de Atuação
- Centro de distribuição Grupo FIT (próximo ao Parque Villa Lobos)
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Mapeamento Comportamental
- Etapa 3: Entrevista com RH
- Etapa 4: Entrevista com Gestor
- Etapa 5: Carta Oferta
- Etapa 6: Contratação
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