Estamos em busca de um(a) Gerente de Alimentos para liderar estratégias comerciais e operacionais, com foco no fortalecimento de parcerias e expansão de resultados nos canais one trade, padarias, empórios e restaurantes.
Local
Natal - RN
Presencial
Responsabilidades
- Gerir o portfólio de produtos (massas, azeites, vinhos, panificação) e desenvolver estratégias de posicionamento no mercado.
- Coordenar relacionamento com importadoras, distribuidores e fornecedores internacionais.
- Desenvolver e implementar ações comerciais para expansão em canais one trade, food service e retail premium.
- Supervisionar equipe de vendas e garantir o atingimento de metas de faturamento e rentabilidade.
- Acompanhar tendências de mercado, lançamentos e oportunidades de novos produtos.
- Controlar indicadores de desempenho (sell in / sell out, margens, mix de produtos, giro de estoque).
- Atuar em conjunto com marketing e trade marketing na execução de campanhas e degustações.
- Representar a empresa em feiras, eventos e visitas a clientes estratégicos.
Requisitos
- Experiência comprovada como gerente de alimentos ou gerente comercial no segmento gourmet / importados.
- Vivência com massas, azeites, vinhos e produtos de padaria/panificação artesanal.
- Atuação prévia em importadoras, empresas de alimentos premium ou canal one trade.
- Conhecimento em gestão comercial, negociação e análise de mercado.
- Desejável inglês ou italiano intermediário para contato com fornecedores internacionais.
- Formação em Administração, Gastronomia, Comércio Exterior, Marketing ou áreas correlatas.
Diferenciais
- Perfil estratégico, com olhar apurado para produtos de alto valor agregado.
- Capacidade de liderança e gestão de equipes multifuncionais.
- Excelente habilidade de comunicação, relacionamento e negociação.
- Paixão por gastronomia, vinhos e cultura alimentar.
Processo seletivo
- Cadastro
- Contratação
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