Representar a empresa junto aos clientes, liderar equipe de colaboradores garantindo que o padrão seja seguido de acordo com os procedimentos, manuais e orientações.
Garantir qualidade, serviço e segurança alimentar para nossos clientes internos e externos.
Gerir o negócio de forma eficiente para que os resultados sejam atingidos sem perdas de qualidade e serviços prestados a nossos convidados.
Contar os estoques e imputar o inventário diário, quinzenal e mensal no sistema.
Fazer pedidos mantendo estoque de segurança evitando a falta de produtos.
Receber mercadorias, conferindo Quantidade, Qualidade, Aparência, Valores.
Fazer lançamento e controle de notas fiscais.
Garantir o quadro de funcionários.
Admitir novos colaboradores dentro do perfil da empresa.
Fazer e manter atualização da escala de funcionários.
Integrar colaboradores recém admitidos às rotinas, regras e padrões de atendimento e higiene e segurança alimentar.

GERENTE DE RESTAURANTE