Gerente de Plantão Trainee

Local

Barreiras - BA

Presencial

Planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, determinando o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação
Responsável pelo cumprimento e execução do check list de integridade de carnes em sua totalidade
Realizar a abertura dos caixas, alimentando-os com numerário necessário e efetuando a sangria durante o expediente, bem como elaborar o fechamento do movimento financeiro, conferindo numerários com as fitas de caixa, apurando as diferenças / quebra de caixa, depositando o respectivo numerário nos cofres
Garantir o andamento da operação do restaurante no que se refere ao atendimento a clientes, preparo de sanduíches, limpeza do restaurante, utilização de equipamentos e normas de segurança
Supervisor do recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando a qualidade deles, objetivando garantir os padrões de qualidade predefinido
Garantir que todos os funcionários dentro do plantão façam seus respectivos breaks dentro do horário pré-estabelecido
Garantir os níveis de segurança de estoque de mercadorias, realizando a contagem física, planejando e efetuando os respectivos pedidos aos fornecedores

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😍 🍟 Faz questão de tornar as coisas mais fáceis para as pessoas e adora gerar sorrisos 🍟 Ama contato pessoal e sempre busca oportunidades para interação 🗨 🍟 Entende que as necessidades das pessoas são mais importantes do que qualquer tarefa 🍟 É comprometido com o bom tratamento entre as pessoas e coloca o respeito acima de tudo 🍟 Celebra as diferenças e acredita que cada cliente e cada experiência são únicos!

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