Gerente de Alimentos e Bebidas

📍 São Paulo - SP Publicado 17/12/2025 Área: Gerente de Alimentos e Bebidas

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Sobre a vaga

Leia os requisitos e vantagens antes de aplicar. Atualize seu currículo para aumentar as chances.

Descrição da vaga A Atlantica Hospitality International é uma das maiores administradoras hoteleiras do Brasil, reconhecida pela excelência na gestão de hotéis e resorts, como o Resort Cyan, um dos principais empreendimentos de lazer do interior de São Paulo.

Local

São Paulo - SP

Presencial

Responsabilidades

  • Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa.
  • Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B.
  • Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B.
  • Coordenar planejamento de cardápios.
  • Rever fichas técnicas.
  • Estabelecer preços e necessidade de reajustes.
  • Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área.
  • Responder pela segurança alimentar.

Requisitos

  • Ensino Superior completo
  • Experiência na função
  • Experiência em Resort.

Diferenciais

  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação
  • Refeição no local
  • Total Pass

Processo seletivo

  • Cadastro
  • Entrevista RH
  • Entrevista Gestor
  • Contratação

Sobre a empresa

Nos destacamos por uma cultura organizacional que valoriza as pessoas, o desenvolvimento profissional e a entrega de experiências memoráveis aos hóspedes.

Trabalhar na Atlantica significa fazer parte de um ambiente colaborativo, dinâmico e orientado a resultados, com incentivo ao crescimento interno, aprendizado contínuo e reconhecimento de talentos.

O Resort Cyan reflete esses valores ao oferecer um padrão elevado de hospitalidade, lazer e atendimento, apoiado por uma equipe engajada, diversa e comprometida com qualidade, inovação e bem-estar.

A vaga representa uma excelente oportunidade para desenvolver habilidades técnicas e comportamentais, atuar em um time integrado e crescer profissionalmente em uma empresa sólida, humana e reconhecida como um ótimo lugar para se trabalhar.

Informações adicionais

  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação
  • Refeição no local
  • Total Pass