Garçom/Garçonete

📍 Novo Hamburgo - RS Publicado 19/12/2025 Área: garçom

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Sobre a vaga

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Local

Novo Hamburgo - RS

Presencial

Responsabilidades

  • Preparar o mise en place e organizar as mesas antes da abertura do salão.
  • Verificar a disponibilidade de bebidas, sobremesas e demais itens de venda, garantindo a completa operação do salão.
  • Apoiar, quando necessário, na preparação de bebidas e coquetéis, bem como na montagem de pratos.
  • Receber os clientes com postura acolhedora e elegante, conduzindo-os à mesa e proporcionando uma experiência positiva desde o primeiro contato.
  • Apresentar o cardápio com domínio dos produtos, incluindo cortes de carnes, acompanhamentos, bebidas e sobremesas, explicando os preparos e realizando recomendações conforme o perfil do cliente.
  • Realizar o atendimento com empatia, escuta ativa e proatividade, antecipando necessidades e solucionando eventuais situações de forma ágil e cordial.
  • Registrar pedidos no sistema de PDV com precisão e acompanhar o andamento junto à cozinha e ao bar, assegurando fluidez no serviço.
  • Servir pratos e bebidas com atenção à apresentação e à sequência correta de serviço.
  • Manter as mesas e o ambiente do salão sempre organizados, observando limpeza, troca de utensílios e o ritmo da refeição.
  • Zelar pela higiene, conservação e uso adequado dos materiais e equipamentos do salão.
  • Realizar venda consultiva, sugerindo produtos e harmonizações de forma sutil e adequada.
  • Participar de treinamentos e reuniões operacionais, contribuindo para a melhoria contínua dos padrões de atendimento.
  • Atuar com ética, profissionalismo e postura exemplar, sendo um verdadeiro embaixador da marca dentro da unidade.

Requisitos

  • Ensino Médio completo.
  • Experiência mínima de 1 ano em atendimento em restaurantes, preferencialmente voltados à gastronomia ou ao público das classes A e B.
  • Conhecimento em técnicas de atendimento e etiqueta de salão.
  • Experiência no uso de sistemas de PDV.
  • Noções de harmonização e fundamentos de gastronomia.
  • Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos.

Diferenciais

  • Desejável curso de hospitalidade, atendimento ao cliente ou serviço de salão.

Benefícios

  • Vale transporte
  • Alimentação no local

Carga horária

220 horas

Tipo de contrato

Temporário