Local: Presencial | São Paulo - SP Descrição da vaga O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo).
Local
São Paulo - SP
Presencial
Responsabilidades
- Responsável por executar o serviço ao cliente dentro do processo de atendimento da unidade
- Executar tarefas simultâneas
- Ser discreto ao conversar com os colegas dentro do salão do cliente
- Ser discreto ao resolver um problema com cliente
- Conferir o pedido na comanda antes de entregar na cozinha
- Verificar se as mesas estão com o pé falso antes da abertura do restaurante
- Vestir uniforme limpo e passado
- Responsável pela manutenção do seu uniforme
- Responsável por cuidar da aparência
- Auxiliar na recepção dos clientes
- Auxiliar na boqueta
- Responsável pela limpeza do salão sempre que necessário
- Responsável por sinalizar para a gerente algum pedido especial e problemas ou reclamações sinalizadas pelos clientes
- Montar e levar o couvert para a mesa
- Fazer a reposição do couvert
- Atenção na boqueta de sobremesas
- Mapear mesa para entrega de pratos
- Encaminhar pedidos para cozinha e bar
- Oferecer a carta de drinks e vinho
- Serviço e reposição de bebidas
- Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesa
- Controlar o tempo de preparo do prato
- Informar previsão de tempo de espera quando necessário
- Acomodar cliente na espera caso seja necessário
- Acompanhar cliente à mesa quando necessário
Requisitos
- Ensino médio completo
- Boa apresentação
- Discrição no trato com clientes e funcionários
- Fluência no Inglês (Conversa)
- Ter experiência de 2 anos como garçom ou de 1 ano como Cumin na empresa
Processo seletivo
- Cadastro
- Entrevista Online
- Teste prático
- Entrevista presencial no RH
- Checagem de documentação
- Encaminhamento para exame médico
- Contratação
Sobre a empresa
O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo).