Local
São Paulo - SP
Presencial
Responsabilidades
- Operar fornos industriais conforme procedimentos operacionais padrão
- Controlar temperatura, tempo e condições dos pães
- Preparar e organizar os pães antes do processo de forneamento
- Monitorar o processo de assamento/cozimento garantindo padrão de qualidade
- Realizar retirada segura dos produtos após o forneamento
- Manter organização e limpeza dos equipamentos e área de trabalho
- Seguir normas de higiene, segurança do trabalho e segurança alimentar
- Identificar não conformidades nos produtos e comunicar o responsável
Requisitos
- Com experiência em indústria de panificação e padaria de grande volumetria
- Formação técnica em Panificação, Alimentos ou áreas correlatas, será um diferencial
- Habilidade com equipamentos industriais (fornos estufa etc.)
- Residir fácil acesso ao Cambuci
Benefícios
- Vale transporte
- Refeição no local
Carga horária
44 horas semanais
Tipo de contrato
Temporário