Estoquista-PRAZO DETERMINADO- Unidade Santa Lúcia Salário: R$2.021,52+ benefícios Horário: Segunda a Quinta 08:00 ÀS 18:00/ Sexta 08:00 às 17:00 Exigida : Ensino Médio Completo/ Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e curso de excel.
Local
Belo Horizonte - MG
Presencial
Responsabilidades
- Profissional responsável pelo recebimento das mercadorias, conferência, armazenamento, organização do estoque e dispensação de gêneros alimentícios, descartáveis e produtos de limpeza.
- Registro de informações importantes de controle de estoque e inventário.
- Receber as mercadorias (mercearia, hortifruti, carnes, produtos de limpeza, suplementos), realizar pesagem, conferir quantidade, qualidade e realizar a armazenagem e dispensação conforme a padronização do SND.
- Realizar rastreabilidade dos insumos.
- Enviar no carro da Fundação o quantitativo de caixas para retirada de doações nos dias padronizados.
- Receber doações encaminhadas da Unidade Concórdia, realizar a separação dos insumos que não estejam próprios para consumo, pesar, descartar e registrar na planilha de descarte de doações (perdas).
- Ir para a retirada das doações sempre que necessário.
- Enviar e protocolar insumos para Unidade Concórdia quando necessário.
- Realizar contagem do estoque diariamente conferindo estoque físico com estoque satélite, repassar inconsistências para a Coordenação.
- Anotar dispensação de todos os insumos em planilha e realizar a dispensação no sistema.
- Realizar vistoria dos carros de entrega de mercadorias.
- Separar insumos no quantitativo adequado para o dia seguinte, finais de semana e feriados conforme execução de cardápio.
- Auxiliar na preparação de elaboração de lanches para o setor.
- Separar as requisições de insumos e descartáveis para o plantão noturno, dia seguinte, finais de semana e feriados.
- Organizar e limpar o estoque diariamente.
- Manter as prateleiras limpas, identificadas e os insumos nos locais identificados.
- Realizar o controle das datas de validades.
- Retirar junto ao almoxarifado os itens solicitados em requisição.
- Limpar geladeiras e freezers conforme escala.
- Higienizar o chão do estoque todo final de plantão.
- Disponibilizar aos funcionários do SND os materiais necessários para a realização das atividades.
- Conferir os insumos no carrinho de apoio dentro da cozinha.
- Verificar diariamente se os equipamentos estão funcionando adequadamente
- Disponibilizar as carnes para o jantar e almoço conforme os cardápios e observando a antecedência de 24horas para carnes refrigeradas e 48horas para carnes congeladas.
- Higienizar a sala dos nutricionistas toda segunda-feira.
- Auxiliar no que for PRECISO na cozinha.
- Fazer Limpeza DIARIAMENTE do estoque e manter o local limpo e organizado.
- Guardar todas as mercadorias que chegarem conforme as boas práticas de armazenamento.
- Manter a porta do estoque trancada durante sua ausência do local (intervalo de descanso).
- Controle total do estoque.
- Aferir temperatura do freezer e geladeiras de manhã e à tarde.
- Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades.
- Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, conferência e aplicabilidade de POP, Gerenciamento de Risco e Mapa de processo.
- Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor.
Requisitos
- Exigido: Ensino Médio Completo/ Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e curso de excel.
- Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação): Curso Manual de Boas Práticas, curso técnico sobre as normas da vigilância sanitária/ Cursos na área de logística
Benefícios
- Restaurante na empresa
- Vale transporte
- Cesta alimentação de 212,00
- Plano odontológico
- Plano de saúde Unimed - cooparticipativo
- Desconto em faculdades e farmácias
- Oportunidade de crescimento na empresa
- Plano Funerário
- Convênio com o SESC/MG
- Convênio de desconto com a Kirry (Energia Elétrica)
- Presença premiada ( 60,00)
- Convênio com o Laboratório Lapeco
Faixa salarial
R$ 2.021,52+ benefícios
Carga horária
Segunda a Quinta 08:00 ÀS 18:00/ Sexta 08:00 às 17:00
Tipo de contrato
Prazo Determinado
Processo seletivo
- Cadastro
- Teste de perfil comportamental
- Entrevista com o RH, avaliações e testes
- Entrevista técnica com o gestor
- Contratação
Sobre a empresa
O Hospital São Francisco (HSF) é uma entidade filantrópica de direito privado, com autonomia administrativa e financeira, regida por estatuto próprio.
Com duas unidades – Concórdia e Santa Lúcia –, é hoje o segundo maior hospital geral de alta complexidade com atendimento 100% SUS em Belo Horizonte.
Referência em segurança, qualidade e humanização, o HSF oferece assistência em mais de 40 especialidades médicas e realiza, todos os anos, mais de 1 milhão de procedimentos, entre cirurgias, consultas, internações, exames e tratamentos como quimioterapia, radioterapia e braquiterapia.
Mais do que um centro de atendimento, somos também um polo de ensino e formação profissional, com programas de residência e especialização em áreas como Cardiologia, Cirurgia da Mão, Cirurgia Geral, Clínica Médica, Ortopedia e Traumatologia e Oncologia Clínica.
Nosso propósito é claro: