Engenheiro de Alimentos - Controle de Qualidade

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📍 Fortaleza - CE Publicado 11/04/2026 Tecnologia da Informação
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Sobre a vaga

Leia os requisitos e vantagens antes de aplicar. Atualize seu currículo para aumentar as chances.

Local

Fortaleza - CE

Presencial

Responsabilidades

  • Elaborar, implantar e acompanhar manuais da área de qualidade
  • Elaborar e aplicar check list de atividades dentro do padrão definido
  • Realizar treinamento da equipe e acompanhar desempenho
  • Supervisor a manipulação de produtos
  • Realizar o controle das normas da vigilância sanitária
  • Acompanhar e assegurar layout do centro de distribuição
  • Acompanhar e avaliar produtividade da equipe
  • Analisar e elaborar relatórios de não conformidades
  • Identificar e realizar a gestão de não conformidades
  • Fiscalizar a higienização do estoque, equipamentos
  • Fiscalizar a higiene pessoal dos colaboradores
  • Fiscalizar o uso de equipamentos de proteção individual
  • Supervisor a qualidade dos alimentos

Requisitos

  • Nível superior completo em nutrição com CRN ativo
  • Ter cursos na área de qualidade
  • Necessário experiência no controle de qualidade
  • Diferencial: Especialização na área da qualidade

Benefícios

  • Plano de saúde
  • odontológico
  • auxílio alimentação
  • auxílio combustível
  • cesta saudável

Faixa salarial

Salário a combinar (Recebemos pretensão salarial)

Carga horária

Carga horária semanal: 36 horas Segunda a quinta: 12:00 às 20:00. Sexta: 11:00 às 20:00.

Tipo de contrato

Regime de contratação: CLT.

Responsabilidades e atribuições

  • Elaborar, implantar e acompanhar manuais da área de qualidade
  • Elaborar e aplicar check list de atividades dentro do padrão definido
  • Realizar treinamento da equipe e acompanhar desempenho
  • Supervisor a manipulação de produtos
  • Realizar o controle das normas da vigilância sanitária
  • Acompanhar e assegurar layout do centro de distribuição
  • Acompanhar e avaliar produtividade da equipe
  • Analisar e elaborar relatórios de não conformidades
  • Identificar e realizar a gestão de não conformidades
  • Fiscalizar a higienização do estoque, equipamentos
  • Fiscalizar a higiene pessoal dos colaboradores
  • Fiscalizar o uso de equipamentos de proteção individual
  • Supervisor a qualidade dos alimentos

Estimativa salarial para Engenheiro de Alimentos em Fortaleza/CE

Listamos abaixo as 3 profissões mais próximas com salário médio, conforme aproximação com ocupações do Ministério do Trabalho e Emprego.

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