Encarregado de Perecíveis

RioVagas
📍 Rio de Janeiro - RJ Publicado 10/02/2026 💰 R$ 2.800,00 até R$ 3.000,00 Área: Encarregado de Perecíveis

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Sobre a vaga

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Rede atacadista de supermercado localizada no Ceasa – RJ Cargo: Encarregado de Perecíveis Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Responsável por coordenar, acompanhar e garantir o correto funcionamento do setor de perecíveis (frios e laticínios), assegurando qualidade dos produtos, cumprimento de normas sanitárias, organização do setor e desempenho da equipe.

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

  • Supervisionar as atividades da equipe do setor, distribuindo tarefas e acompanhando resultados; Garantir o abastecimento, exposição adequada e rotatividade dos produtos (FIFO / PEPS); Controlar validade, qualidade, temperatura e armazenamento dos itens perecíveis; Acompanhar perdas, avarias e vencimentos, propondo ações de redução de desperdícios; Realizar pedidos de mercadorias e acompanhar recebimento e conferência; Zelar pela limpeza, organização e boas práticas de manipulação de alimentos; Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e procedimentos internos; Orientar, treinar e avaliar colaboradores do setor; Atuar no atendimento ao cliente, solucionando ocorrências quando necessário; Elaborar relatórios básicos de desempenho, perdas e estoque.

Requisitos

  • Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em áreas correlatas); Experiência prévia em setor de perecíveis ou liderança operacional; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Noções de controle de estoque e validade; Perfil de liderança, organização e senso de responsabilidade.

Benefícios

  • Vale Transporte – Cesta Básica – Convênio Médico – Convênio Odontológico – Convênio Faculdade – Auxílio combustível – Café da manhã – Cesta e Ave natalina

Faixa salarial

R$ 2.800,00 até R$ 3.000,00

Carga horária

De segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 e sábado das 08:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)

Tipo de contrato

CLT

Sobre a empresa

Rede atacadista de supermercado localizada no Ceasa – RJ

Estimativa salarial para Encarregado de Perecíveis em Rio de Janeiro/RJ

Listamos abaixo as 3 profissões mais próximas com salário médio, conforme aproximação com ocupações do Ministério do Trabalho e Emprego.

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