Rede de supermercado Cargo: Encarregado de Padaria Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Supervisão da Produção: Supervisar a produção de produtos de padaria, garantindo que sejam preparados de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
Gestão de Estoque: Gerenciar o estoque de ingredientes e produtos de padaria, solicitando reposição quando necessário.
Treinamento de Funcionários: Treinar e orientar os funcionários da padaria sobre procedimentos e técnicas de produção.
Controle de Qualidade: Controlar a qualidade dos produtos de padaria, garantindo que atendam aos padrões estabelecidos.
Planejamento de Produção: Planejar a produção de produtos de padaria, considerando as demandas do supermercado e as necessidades dos clientes.

Experiência em Panificação: Experiência anterior em panificação ou área relacionada é desejável.
Conhecimento de Equipamentos: Conhecimento de equipamentos de panificação é desejável.
Certificação: Certificação em panificação ou área relacionada pode ser necessária em alguns casos.

Habilidades de Liderança: Ter habilidades de liderança e gestão de equipe.
Organização: Ser capaz de organizar e priorizar tarefas para atender às demandas do supermercado.
Comunicação Eficaz: Ser capaz de se comunicar de forma clara e eficaz com os funcionários e clientes.

R$ 2.928,00

Escala 6x1

CLT

Encarregado de Padaria