A Legião da Boa Vontade – LBV contrata Cozinheiro(a): O Cozinheiro(a) é responsável preparar refeições, realizando o cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição.
Local
Ribeirão Preto - SP
Presencial
Responsabilidades
- Preparar refeições variadas, dietas específicas, temperando, cozinhando, assando, de modo a compor cardápios específicos.
- Orientar e supervisionar o trabalho do auxiliar de cozinheiro para garantir a eficiência e qualidade de produção.
- Seguir instruções da nutricionista e receitas de forma precisa e consistente.
- Ajustar temperos e sabores para garantir a qualidade do produto final
- Atender às demandas de produção dentro do prazo e com qualidade.
- Operar diversos equipamentos da cozinha industrial ( fogões, fornos, caldeiras )
- Zelar pela conservação, higienização e manutenção dos equipamentos e utensílios da cozinha
- Uso dos EPIs.
Requisitos
- Escolaridade: Ensino médio completo; Desejável experiência: Em cozinha; Experiência em cozinhar em grande escala; Conhecimento de técnicas culinárias e receitas; Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar; Habilidade para liderar e supervisionar equipe; Atenção aos detalhes e foco na qualidade.
Benefícios
- Vale transporte; Refeição no local; Seguro de vida; Plano de Saúde - após efetivação; Plano Odontológico - após efetivação; Convênio com o SESC; Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub; Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades; Programa de capacitação e treinamento.
Carga horária
220h mês Horário: 08h às 17h48min Segunda a Sexta-feira
Processo seletivo
- Cadastro
- Entrevista
- Teste
- Contratação
Sobre a empresa
Sobre a Legião da Boa Vontade – LBV: A Legião da Boa Vontade é uma organização não-governamental de caráter humanitário e social, fundada em 1945.
Benefícios Adicionais
- Vale transporte
- Refeição no local
- Seguro de vida
- Plano de Saúde - após efetivação
- Plano Odontológico - após efetivação
- Convênio com o SESC
- Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub
- Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades
- Programa de capacitação e treinamento
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