Cozinheiro

Restaurante de culinaria japonesa Cargo: Cozinheiro Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 4 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Buscamos um(a) Cozinheiro(a) comprometido(a), organizado(a) e atento(a) aos padrões de qualidade, para atuar na preparação e finalização dos pratos, garantindo excelência no sabor, apresentação e segurança alimentar.

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Responsabilidades

• Preparar os pratos conforme os padrões e fichas técnicas da casa; Executar e acompanhar todas as etapas, do pré-preparo à finalização; Realizar a montagem e apresentação dos pratos; Avaliar e garantir a qualidade dos insumos utilizados; Etiquetar produtos e controlar prazos de validade; Organizar e controlar o armazenamento adequado dos insumos; Delegar tarefas e orientar a equipe quando necessário; Solicitar manutenção e reposição de utensílios e equipamentos; Executar e supervisionar a rotina de limpeza e organização da cozinha; Limpeza e manutenção do local de trabalho.

Requisitos

• Experiência anterior em restaurante (comprovada em carteira); Conhecimento em culinária japonesa será considerado um diferencial; Fácil acesso à Botafogo(Rio de Janeiro); Disponibilidade de horário; Organização, liderança e responsabilidade.

Benefícios

• Vale Transporte – Refeição no Local

Faixa salarial

Pretensão Salarial

Carga horária

escala 6×1, de 16h até 00:20h.

Tipo de contrato

CLT

Sobre a empresa

Uma folga por semana, 1 domingo no mês Salário: Enviar pretensão salarial Informações Adicionais: Loja