Carga horária: 220 Atividades Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe e contribuir com sua experiência e habilidades culinárias.
Local
Iracemápolis - SP
Responsabilidades
- Supervisão da equipe de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
- Planejamento e elaboração de menus, colaborando com a criação de pratos inovadores que atendam às expectativas dos clientes.
- Treinamento e desenvolvimento da equipe, promovendo o aprendizado contínuo e a melhoria das habilidades culinárias.
- Controle de estoque e gestão de insumos, assegurando a utilização adequada e minimizando desperdícios.
- Manutenção dos padrões de segurança alimentar e higiene, seguindo todas as normas e regulamentos aplicáveis.
Requisitos
- Experiência anterior em cozinha industrial, com pelo menos 2 anos em posições de liderança.
- Habilidade em supervisionar e treinar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.
- Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar, garantindo que todos os procedimentos sejam seguidos rigorosamente.
- Capacidade de elaborar e implementar cardápios criativos e nutricionalmente balanceados, conforme as diretrizes da empresa.
- Boa comunicação e habilidades interpessoais para lidar com diferentes membros da equipe e colaboradores.
- Ensino Fundamental completo, com disciplinas relacionadas à culinária sendo um diferencial.
Benefícios
- Fretado
- Vale Alimentação - R$290,00
- Bônus - R$300,00 (se não tiver faltas e atestados)
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
Carga horária
220 Atividades
Sobre a empresa
Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e a oportunidade de fazer parte de uma equipe comprometida com a excelência.
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