Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação final, além de preparar o cardápio de petiscos (Bolinho de Pernil, Iscas de peixe, Polenta Frita com Ragu de Linguiça, Sanduíche de pernil, Dadinhos de Tapioca, Coxinha e outras opções do cardápio), controle de estoque, validade e qualidade de todos os produtos, manter as boas práticas de higiene e segurança da cozinha, entre demais atividades da função.
Local
Campinas - SP
Presencial
Responsabilidades
- Preparo dos pratos a lá carte contemporâneo conforme cardápio e ficha técnica.
- Preparação do cardápio de petiscos.
- Controle de estoque, validade e qualidade de produtos.
- Manutenção das boas práticas de higiene e segurança da cozinha.
Requisitos
- Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia.
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no local
- Cesta Básica (R$125,66/mês após três meses)
- Seguro em Grupo
- Registro CLT
Faixa salarial
R$ 2.200,00 + Caixinha quinzenal de R$ 200,00 por mês
Carga horária
6x1, de segunda à domingo das 16h00 às 00h20 com uma folga semanal e um domingo por mês
Tipo de contrato
CLT