Cozinheiro

Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 1 Atividades O profissional atuará na área de Alimentos e Bebidas, desempenhando funções operacionais essenciais para o bom funcionamento da cozinha.

Local

Joinville - SC

Presencial

Responsabilidades

• Preparação de ingredientes, como picar, cortar e medir itens, garantindo que estejam prontos para o uso nas receitas.
• Cozimento de pratos, seguindo as orientações das receitas e mantendo os padrões de higiene e segurança alimentar.
• Montagem e apresentação dos pratos, de forma atraente e adequada, visando a satisfação do cliente.
• Organização e limpeza da área de trabalho, incluindo utensílios e equipamentos, para assegurar um ambiente seguro e saudável.
• Colaboração com a equipe de cozinha, participando ativamente da comunicação e do bom relacionamento entre os colegas.
• Controle de validade dos alimentos e ingredientes, realizando o descarte correto de produtos fora do prazo e evitando desperdícios.
• Auxílio na criação de novos pratos e sugestões de cardápio, contribuindo com ideias e feedback durante as reuniões da equipe.
• Cumprimento das normas de segurança alimentar e regulatórias, garantindo que todos os procedimentos sejam seguidos rigorosamente.
• Participação em treinamentos e capacitações, visando aprimorar habilidades e conhecimentos na área gastronômica.

Requisitos

• É NECESSÁRIO EXPERIÊNCIA COMPROVADA EM COZINHA INDUSTRIAL.

Benefícios

• Alimentação no local (sem custo)
• Plano de saúde com coparticipação (possibilidade de extensão para familiares após experiência)
• Vale Alimentação no valor de R$ 264,45
• Convênio com farmácia
• Vale Transporte
• Bolsa de estudos (descontos de 50% a 100% após 1 ano de empresa, dependendo de negociação)