Contrato: CLT (Efetivo) Atividades O profissional contratado para o cargo de Cozinheiro(a) será responsável por preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela empresa.
Local
Joinville - SC
Presencial
Responsabilidades
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela empresa.
- Selecionar e preparar os ingredientes, garantindo a frescura e a qualidade dos produtos utilizados.
- Seguir normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a cozinha sempre limpa e organizada.
- Fazer o controle das porções e o acompanhamento do tempo de preparo, assegurando que os pratos sejam servidos com a apresentação e temperatura adequadas.
- Desenvolver novos pratos e cardápios em colaboração com a equipe de cozinha e à supervisão, levando em consideração a sazonalidade dos ingredientes e as preferências dos clientes.
- Realizar a gestão dos estoques, informando sobre a necessidade de reposição de ingredientes e utensílios, e contribuindo para a boa manutenção dos equipamentos de cozinha.
- Atuar sob pressão, especialmente em momentos de alta demanda, mantendo a qualidade dos pratos e o bom atendimento aos clientes.
- Ter habilidades de trabalho em equipe, boa comunicação e disposição para aprender e se adaptar a novas receitas e técnicas culinárias.
- Exibir criatividade e zelo pela apresentação dos pratos.
Requisitos
- Necessário experiência na área.
Carga horária
Turnos variados, conforme a necessidade da operação.
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)