Realizará o preparo e execução de refeições conforme cardápio, pré-preparo e cocção dos alimentos, controle de qualidade e apresentação dos pratos, organização e limpeza da cozinha, controle básico de insumos e estoque, cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e apoio à equipe nas rotinas da cozinha.
Local
Curitiba - PR
Responsabilidades
- Realizará o preparo e execução de refeições conforme cardápio
- Pré-preparo e cocção dos alimentos
- Controle de qualidade e apresentação dos pratos
- Organização e limpeza da cozinha
- Controle básico de insumos e estoque
- Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Apoio à equipe nas rotinas da cozinha