Cozinheiro

Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 1 Atividades Preparação e Produção mistura de ingredientes, descanso/fermentação da massa e modelagem de pães sem glúten de acordo com a programação de produção do dia, assamento e finalização Operação de fornos em temperaturas adequadas, controle de tempo, controle de estoque, armazenamento de matéria prima, limpeza e organização de utensílios e equipamento, realizar fracionamento de produtos, e embalagem de pães. Produção de novas receitas de comidas quando necessário

Local

Brasília - DF

Presencial

Responsabilidades

• Preparação e Produção mistura de ingredientes, descanso/fermentação da massa e modelagem de pães sem glúten de acordo com a programação de produção do dia
• Assamento e finalização
• Operação de fornos em temperaturas adequadas
• Controle de tempo
• Controle de estoque
• Armazenamento de matéria prima
• Limpeza e organização de utensílios e equipamento
• Realizar fracionamento de produtos
• Embalagem de pães
• Produção de novas receitas de comidas quando necessário

Requisitos

• Experiência na área de panificação, especialmente na produção de pães.

Diferenciais

• Cozinha voltada para a elaboração de novos pratos e também para confeitaria, com foco em produtos sem glúten.

Benefícios

• Salário: R$ 1800,00
• Jornada: Segunda a sexta: hàsh|Sábado: hàsh.
• VT.

Faixa salarial

R$ 1800,00

Carga horária

Segunda a sexta: hàsh|Sábado: hàsh.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)