O Cozinheiro será responsável por preparar, finalizar e montar refeições conforme os cardápios definidos, seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar.

Local

Avaré - SP

Presencial

Responsabilidades

Preparar, finalizar e montar refeições conforme os cardápios definidos.
Seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
Organizar os ingredientes e utensílios antes do preparo das refeições.
Elaborar pratos quentes, frios e sobremesas conforme o planejamento do cardápio.
Montar saladas e pratos especiais de diferentes nacionalidades (italiana, árabe, mexicana, entre outras).
Manter a limpeza e higienização do local de trabalho, equipamentos e utensílios.
Armazenar corretamente os alimentos e controlar o uso de insumos para evitar desperdícios.
Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos conforme normas da vigilância sanitária.
Trabalhar em equipe, contribuindo com um ambiente de colaboração, respeito e foco em resultados.

Requisitos

Experiência na cozinha, com preparo de refeições completas.
Capacidade de seguir cardápios e orientações de produção.
Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos.

Diferenciais

Experiência anterior em hotelaria ou restaurantes de grande porte.
Vivência com preparo de cardápios temáticos (italiano, árabe, mexicano, entre outros).
Criatividade e interesse em aprender novas técnicas gastronômicas.

Benefícios

Cesta básica - cartão R$ 167,00