CAFETERIA CAMBUI está com 2 vaga(s) em aberto para Campinas / SP.
Local
Campinas - SP
Responsabilidades
- Preparar e montar pratos do cardápio, incluindo massas, risotos, carnes e antepastos;
- Produzir massas artesanais (recheadas e simples) e molhos clássicos;
- Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos equipamentos;
- Controlar estoque e validade de insumos;
- Seguir fichas técnicas e boas práticas de manipulação de alimentos
Requisitos
- Experiência comprovada em cozinha italiana, especialmente no preparo de massas frescas, molhos, risotos, etc.
Sobre a empresa
CAFETERIA CAMBUI