Restaurante em Campo Grande Cargo: Copeiro (Bar) Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 2

Local

Campo Grande - AL

Presencial

Preparação de sucos e drinks do cardápio, respeitando as medidas dos ingredientes
Fazer a higienização correta de frutas e seu armazenamento
Realizar o pré-preparo de frutas pra suco, descasque, porcionamento e armazenamento
Preparação de sobremesas rápidas como Brownie, Petit Gateau, Sorvetes e outras que venha precisar do suporte da área
Liberação e entrega de bebidas e sobremesas aos garçons mediante conferência impressão do produto
Realizar a lavagem de copos, jarras e demais utensílios
Executar atividades de limpeza e organização do setor, seus equipamentos e mobiliários
Realizar o abastecimento e reabastecimento de bebidas nas geladeiras, respeitando o rodízio de validade PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai)
Recebimento de mercadorias e seu armazenamento correto, respeitando o rodízio de estoque sob orientação do PVPS
Fazer o registro de perda de produtos, constando informações como motivo, data e quantidade
Atuar em atividades de balanço de bebidas e sobremesas por meio da contagem de itens
Apoiar quando necessário e disponível, atividades de pré-preparo na produção

Experiência em bar, copa de no mínimo 6 meses comprovada
Ensino Médio (completo ou cursando)
Apenas residentes de Campo Grande ou bairros adjacentes (Senador Camará, Augustos Vasconcelos, Santíssimo, Santa Cruz

Agilidade, atenção aos detalhes, organização, proatividade, espírito de equipe, discrição, responsabilidade

R$ 1.644,66 por mês

Restaurante em Campo Grande

Copeiro