Copeiro - Noturno - Temporario

Conhecer o manual de dietas da Instituição.

Local

São Paulo - SP

Remoto

Responsabilidades

• Montar e/ou porcionar as dietas de acordo com o manual de dietas do serviço respeitando as preferências e aversões dos pacientes anotadas pelo nutricionista.
• Porcionar saladas, sucos e sobremesas na cozinha para uso nas refeições de pacientes e acompanhantes.
• Conferir jejuns junto à enfermagem, antes da distribuição das refeições.
• Conferir placas de jejum e isolamentos; Distribuir as dietas aos pacientes e acompanhantes, de acordo com o prescrito pela nutricionista no seu mapa de dietas.
• Distribuir as refeições para pacientes e acompanhantes em isolamentos de contato e respiratório, obedecendo ao uso de EPI's definidas pelo SCIH.
• Recolher as bandejas dos quartos, desprezando sobras e descartáveis de acordo com procedimento operacional padrão.
• Higienizar manualmente bandejas lisas, garrafas e garrafões térmicos, carros prateleiras e carros térmicos utilizados na distribuição, segundo procedimentos operacionais padrão; Higienizar bancadas de trabalho, armários e carros de distribuição conforme cronograma e procedimentos operacionais padrão.
• Registrar temperatura dos alimentos servidos.
• Controlar materiais da copa, prevenindo perdas.
• Recolher e higienizar manualmente as jarras para água filtrada dos quartos, repondo-as sempre que necessário.
• Registrar temperatura dos equipamentos; Realizar limpeza diária de bancadas e armários.
• Manter a copa limpa e em ordem, providenciar solicitações de material.
• Identificar produtos, controlar validade e organização.
• Comunicar a nutricionista qualquer intercorrência na copa e com os pacientes.
• Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos e comunicar à nutricionista as necessidades de manutenção; Auxiliar, quando necessário, no pré-preparo de legumes, frutas e verduras na produção.
• Auxiliar, quando necessário, na distribuição e devolução do refeitório para colaboradores.
• Zelar pela organização, bem como, pelo bom funcionamento dos equipamentos da instituição.
• Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho.
• Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior imediato.

Requisitos

• Ensino fundamental Completo.

Benefícios

• Vale Transporte
• Vale Alimentação
• Vale Refeição (Exceto para as unidades que possuem Refeitório)
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Convênio Farmácia
• Auxílio Creche
• Clube de Benefícios

Faixa salarial

Remuneração + Pacote de benefícios completo.

Carga horária

Das 19h00 às 07h00 (12x36).

Processo seletivo

• Cadastro
• CADASTRO COMPLEMENTAR (COMPLIANCE)
• ENTREVISTA COM RH
• ENTREVISTA COM GESTOR
• Contratação

Sobre a empresa

Somos Todos Instituto Fundado em 2008, o Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês (IRSSL) nasceu com o propósito de fortalecer a atuação social voluntária da Sociedade Beneficente de Senhoras do Hospital Sírio-Libanês na saúde pública do Brasil, tendo como missão levar a excelência administrativa e operacional, já reconhecida no setor privado, às esferas municipais e estaduais do País.

Nossa visão

• Ser uma organização social protagonista na jornada de excelência em saúde com responsabilidade social no Brasil.

Por que trabalhar no Instituto?

• Ambiente acolhedor e que favorece seu desenvolvimento
• Oportunidade de aprendizados e desafios diários
• Muita energia e criatividade
• Trabalho em equipe
• Motivação em transformar a saúde pública do Brasil